Über uns

Unser Bistro mit Fischverkauf ist seit 1984 ein fester Bestandteil des Viktualienmarkts – ein echtes Münchner Original und DIE Adresse für frischen Fisch und Meeresfrüchte in München! Was einst als reiner Fischverkauf auf dem Viktualienmarkt begann, hat sich über die Jahre zu einem beliebten Bistro entwickelt, das heute beides perfekt vereint: fangfrische Ware und köstliche Fischgerichte. Nach einer kürzlichen Renovierung erstrahlen Bistro sowie Verkauf in neuem Glanz, ohne dabei an Authentizität und Qualität einzubüßen. 

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Wer wir sind – Die Familie Mergen

Wir sind die Familie Mergen: Mutter Gabi, Vater Pierre und Sohn Marcel. Seit über 20 Jahren liegt sowohl das Bistro als auch der Fischverkauf in unserer Hand, und gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen täglich die frischeste Ware aus der ganzen Welt anzubieten – vom Seeigel aus Island bis zum Kingsalmon aus Neuseeland. Besonders stolz sind wir darauf, dass unser Angebot auf nachhaltigem Fischfang basiert, sowohl aus Wildfang als auch aus Aquakultur. Wir sind DAS familiengeführte Fischgeschäft in München, wo beste Qualität auf faire Preise trifft!

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Beliebte Fischgerichte und täglich frische Angebote

Unsere Klassiker wie die Bouillabaisse mit Rouille oder die Spaghetti mit Meeresfrüchten à la Pierre Mergen sind seit Jahren echte Publikumslieblinge und begeistern alle Generationen. Um für Abwechslung zu sorgen, bieten wir außerdem täglich wechselnde Tagesgerichte mit Fisch an, die in unserer offenen Küche frisch zubereitet werden. Im Sommer lädt unsere sonnige Terrasse außerdem dazu ein, das Essen entspannt unter freiem Himmel mit Blick auf den Viktualienmarkt zu genießen – am liebsten mit einem guten Glas Wein. Egal, ob Sie bei uns essen oder frischen Fisch in München kaufen: Wir stehen für höchste Qualität und Nachhaltigkeit – und das schon seit über 40 Jahren!

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Bon Appétit!